Domates Kaç Kalori ve Domatesin Besin Değerleri

Domates Kaç Kalori ve Domatesin Besin Değerleri

Aşağıdaki tabloda domatesin kalorisi ve besin değerlerine ilişkin bilgiler yer almaktadır. Domatesin kalori değerinin tespiti için TC. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yapılan ölçümlerde 100 gram domatesin kalori değeri 16 ile 24 kcal arasında bulunmuş ve 100 gram domates için ortalama kalori değeri 19 olarak belirlenmiştir.


100 gram domates için kalori ve besin değerleri tablosu

Bileşen	Birim	Ortalama
Kalori	kcal	19
Kalori	kJ	79
Su	g	94,29
Kül	g	0,66
Protein	g	0,89
Azot	g	0,14
Yağ, toplam	g	0,20
Karbonhidrat	g	2,86
Lif, toplam	g	1.10
Lif, suda çözünür	g	0,17
Lif, suda çözünmeyen	g	0,94
Sakaroz	g	0
Glukoz	g	1,19
Fruktoz	g	1,15
Laktoz	g	0
Tuz	mg	10
Demir	mg	0,34
Fosfor	mg	27
Kalsiyum	mg	10
Magnezyum	mg	12
Potasyum	mg	206
Sodyum	mg	4
Çinko	mg	0,16
C vitamini	mg	19,8
Tiamin	mg	0,030
Riboflavin	mg	0,025
Niasin	mg	0,613
B6	mg	0,076
Folat	µg	13
A vitamini	RE	51
Beta karoten	µg	612
Likopen	µg	5681
Lutein	µg	40
K1 vitamini	µg	3,3

Domatesin faydalarına ilişkin yazımızdan domatesin sağlığa yararları hakkında ayrıntılı bilgi edinebilirsiniz.