Haşhaşlı Minik Çörekler





Hamur için :
1 kilo un
2 yemek kaşığı seker
1 maya
1 cay bardağı sıvı yağı
1 cay kaşığı tuz
1 su bardağı süt
 su
Ic malzemesi :
 1,5 su bardağı dövülmüş haşhaş
1 cay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2-3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya margarin ( Margarini hic kullanmıyorum bunuda belirtiyim )
Arzuya göre dövülmüş findik veya ceviz
Bu malzemelerin hepsini karıştırıp ic malzemesini hazırlayın.

Unun ortasını havuz gibi acın ve mayayı ,sekeri ve sütü ilave edip mayayı  elinizle ezerek eritin.tuzunu ve su ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında  hamurunuzu yoğurun. 30 dakika Mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurunuzdan 4-5 adet beze yapin.Her bezeyi açabildiğiniz kadar acin ama çok inceltmeyin. Ic malzemeden her yerine gelecek şekilde sürüp rulo yapin. Rulodan 3-4 cm kalınlıkta parcalar kesip istediğiniz şekli verin.190 derecede ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.fırından çıkınca pudra şekeri serpebilirsiniz.








Paylaş:  

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Sosyete Sözler sayfamızı sizler için hazırladık.
Güzel Sözler, Anlamlı Sözler, Aşk Sözleri, Dini Sözler, Özlü Sözler ve Ünlü Sözleri şeklinde derlenmiştir.
Bazı sözler de hatalarımız var ise affola ve sizlerde bu hataları görürseniz lütfen bilgi vermekten çekinmeyiniz.

Güzel Sözler Mesajlar

Makaleler

En Güzel Mesajlar

Aşk Sözleri