İRMİK HELVASI TARİFİ



Malzemeleri:
* 1,5 su bardağı şeker
* 2 su bardağı irmik
* 3,5 su bardağı su
* 125 g. margarin veya tereyağı
* 50 g. çamfıstığı, fıstık içi, hidistancevizi yada ceviz
* 2 paket vanilya
* 2 çorba kaşığı sıvı yağ (eğer ceviz yada hindistan cevizi ile servis yapacaksanız gerekmez)
 İRMİK HELVASI TARİFİ
Yapılışı: (7-8 kişilik)
1. Tencereye yağı alıp eritelim. İrmikleri ekleyelim. Ağır ateşte ve sürekli karıştırarak irmikleri, hafifçe esmerleşip meyanesi gelene dek kavuralım.
2. Ateşi kapatıp kaynar haldeki suyu ekleyelim. Tencerenin kapağını kapatıp 10dak.
3. İrmiklerin suyu çekmesini sağlayalım. Sonra şekeri ve vanilyaları ekleyip bir kez karıştırarak 5dak. demlendirelim.
4. Bir tavada sıvı yağı kızdırıp çamfıstıklarını yada fıstık içi ekleyerek pembeleşene dek kavuralım. (bu aşama sadece içine antepfıstığı yada fıstık içi ilave etmek isteyenler için)
5. Fıstıkları helvaya ilave edip karıştırarak servis yapalım.
Afiyet olsun…

Paylaş:  

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Sosyete Sözler sayfamızı sizler için hazırladık.
Güzel Sözler, Anlamlı Sözler, Aşk Sözleri, Dini Sözler, Özlü Sözler ve Ünlü Sözleri şeklinde derlenmiştir.
Bazı sözler de hatalarımız var ise affola ve sizlerde bu hataları görürseniz lütfen bilgi vermekten çekinmeyiniz.

Güzel Sözler Mesajlar

Makaleler

En Güzel Mesajlar

Aşk Sözleri