Patates Çorbası




4-5 Patates 
1  havuç
1 sogan
2 dis sarımsak
2-3 bardak et veya tavuk suyu
4-5 bardak su
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
1 cay kaşığı pul biber
2-3 adet yeşil soğan
Patatesleri, soğanı , sarımsağı ve havucu  büyük parcalar halinde doğrayıp et suyu  ve su  ilavesiyle pişirin. Patatesler yumuşayınca el blendarıyla  püre haline getirin. 1 yemek kaşığı tereyağında pembeleşene kadar kavurduğunuz unu ilave edip  bir tasim daha kaynatın.Tuzunu  et suyundaki tuz oranına göre ayarlayın.  Servise sunarken ince doğranmış yeşil sogan ve 1 yemek kaşığı eritilmiş biberli yağı üzerine gezdirip sıcak servis yapın.



Paylaş:  

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Sosyete Sözler sayfamızı sizler için hazırladık.
Güzel Sözler, Anlamlı Sözler, Aşk Sözleri, Dini Sözler, Özlü Sözler ve Ünlü Sözleri şeklinde derlenmiştir.
Bazı sözler de hatalarımız var ise affola ve sizlerde bu hataları görürseniz lütfen bilgi vermekten çekinmeyiniz.

Güzel Sözler Mesajlar

Makaleler

En Güzel Mesajlar

Aşk Sözleri