SODALI BÖREK



Merhaba arkadaşlar bugün kendi blogum da bir ilki gerçekleştirerek yemek tarifi yayımlayacağım umarım beğenirsiniz. Yemeğin adı sodalı börek aslında çok kolay bugün annemin yaptığını görünce sizlerle paylaşmak istedim.

MALZEMELER

  • 1 paket yufka
  • 100 gr. lor peyniri
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe göre daha çeşit ekleyebilirsiniz)
ÜZERİ İÇİN

  • 1 adet yumurta
  • 1 şişe sade maden suyu
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (zeytinyağı da kullanabilirsiniz)
YAPILIŞI

Öncelikle bir bütün yufkayı tepsiye koyuyoruz. Sonra 2 adet yufkayı parçalayarak üzerine yerleştiriyoruz, iç harcı olan lor peynirini ve pul biberi yufkaların üzerine serpiştiriyoruz. Son kalan yufkaları aynı şekilde parçalayarak koyuyoruz ve ilk koyduğumuz yufkayı üzerine kapatarak dilimliyoruz. Daha sonra üzerine koyacağımız soda, yumurta, süt ve sıvı yağ karışımımızı üzerine döküp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dk. (fırınınızın özelliğine bağlı) pişiriyoruz. Daha sonra servis ediyoruz. AFİYET OLSUNN ...



Paylaş:  

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Sosyete Sözler sayfamızı sizler için hazırladık.
Güzel Sözler, Anlamlı Sözler, Aşk Sözleri, Dini Sözler, Özlü Sözler ve Ünlü Sözleri şeklinde derlenmiştir.
Bazı sözler de hatalarımız var ise affola ve sizlerde bu hataları görürseniz lütfen bilgi vermekten çekinmeyiniz.

Güzel Sözler Mesajlar

Makaleler

En Güzel Mesajlar

Aşk Sözleri